詹姆士(shì )(🔨)出走(zǒu )(⛲)料(liào )理以(🥇)尋(xún )找詹姆士私(🔼)廚菜(cài )單為節(jiē )(🕟)目(🕸)主軸,為了尋(xún )找記(jì )憶中的美(🥈)味料理,詹姆士(shì )將帶(🥩)領(lǐng )大家(jiā )探索市(shì )場,品嘗(❣)在地美味、尋訪料理(🐿)達人。並在節目中展現特殊食(shí )材的處理方(🚉)式、嘗(cháng )試(🕌)新的醬(🎿)料或是(🗑)新的(🍮)料(✖)理(🙁)作法,製(zhì )作創意料理料(🐖)理教學(xué ),最後在節目片(piàn )尾時(shí )作出一道詹姆士創意(yì )料理。
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